Busart DOC (Friuli Colli Orientali)

Busart DOC Colli Orientali del Friuli — La Cricca
Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon: tre vitigni simbolo dei Colli Orientali del Friuli che si incontrano nel Busart, il nostro blend bianco alla ricerca del carattere contemporaneo dei vini friulani. Naturale nell'approccio, complesso nel risultato — un vino che racconta il territorio attraverso tre voci diverse ma perfettamente armoniche.
 
I tuoi capelli ricci, e la tua pelle calda. Un incendio, un uragano, lo squarcio del mondo, e tutti i duemila sogni che non abbiamo vissuto. Sento ancora il tuo sapore sulle labbra, e mi sembra di rivivere quell'assurdo incanto.
 
Nel bicchiere si presenta con un elegante giallo paglierino limpido. Al naso è sorprendente: note agrumate dominate dal pompelmo, spezie dolci come la cannella, un fresco cenno di salvia. In bocca è strutturato ma di piacevole beva — fresco, equilibrato, capace di accompagnare tutta la cena.
In tavola si esprime al meglio con linguine con ragù di ricciola, risotti con crostacei, primi e secondi di pesce anche elaborati, formaggi piuttosto stagionati. Un blend friulano DOC che stupisce per versatilità e carattere.
Gradazione: 13,5% vol · Vitigni: Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon · Produzione limitata: 2.000 bottiglie numerate
 
⭐ Riconoscimenti: London Wine Competition 2024 Silver Medal · Gambero Rosso 2 Bicchieri (2025, 2024, 2022, 2021, 2020) · Merano WineHunter Award 2021 Rosso · Slow Wine 2023, 2022, 2021, 2020 · Dinvinguide 2019 — 86 punti